Man kan äta sig frisk - eller tvärtom. För att göra det enkelt ska man undvika allt man inte kan fånga, odla, jaga eller fiska. Man kan fiska upp en torsk, spätta eller lax - inte en fiskpinne :) Fisk & skaldjur innehåller mycket nyttiga ämnen som är svåra att tillgodogöra sig genom att endast äta annan mat.
Det betyder inte att man inte kan äta halvfabrikat såsom fiskpinnar eller korv - men försök minimera det för hälsans skull. Ju mer naturligt vi äter, ju friskare och längre lever vi. Ju mer tillredd och förberedd maten är för konsumtion, ju lägre näringsvärde har den, och då benämns den som ett halvfabrikat och inte en råvara.
Det är enkelt i teorin - men svårare när man står i affären och ska handla. Mycket handlar om sunt förnuft och variation i det man äter.